（写真は週末の夕日。）
酢しょうがを作った。
定期的に作っているので、妻が新生姜が出てたよ～と買ってきてくれた。
紅しょうが大好きだけど、しょっぱいし、べつに赤くなくていい。
１回梅酢で作ってみたけど、買えばいいかと。
酢しょうがは、「海が見えるそば屋」という嘉手納にあるそば屋があって、
ここのこんぶそばがめちゃうまなんだけど、
この店が紅しょうがの代わりに手作りの酢しょうがを出してて、あんまりおいしいから
作り方を教えてもらった。
①生姜を千切りにする
②好きなお酢に漬ける
終わり。笑。次の日から食べられる。
ところで、税務ネタは書かんのか、と妻から言われる。
周イチくらいで書く予定だけど、無理したら嫌になるから、笑。
